Rani Putri Setiyowati, Zalianti, H. P., Damayanti, L. A., Sumardi, Yolida, B., & Meriza, N. (2026). KAJIAN LITERATUR PEMANFAATAN AIR KELAPA SEBAGAI SUBSTRAT FERMENTASI DALAM PRODUKSI NATA DE COCO: INOVASI BIOTEKNOLOGI KONVENSIONAL BERNILAI EKONOMI. Didaktik : Jurnal Ilmiah PGSD STKIP Subang, 12(02), 270 - 284. https://doi.org/10.36989/didaktik.v12i02.15437