PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PENGOLAHAN LIMBAH SABUT KELAPA MENJADI PRODUK COCOPEAT SEBAGAI MEDIA TANAM RAMAH LINGKUNGAN DI DESA BONDE-BONDE

M. Yusuf Kalla; Ayu Lestari; Fitria Nayseli; Aldi; Ummi kalsum; Nur Afdalya; Nasrullah   Ilyas; Auliyah Putri; Sulistian; Nur Astaman Putra

doi:10.36989/didaktik.v12i03.18999

M. Yusuf Kalla Sekolah Tinggi Agama Islam Negri Majene
Ayu Lestari Sekolah Tinggi Agama Islam Negri Majene
Fitria Nayseli Sekolah Tinggi Agama Islam Negri Majene
Aldi Sekolah Tinggi Agama Islam Negri Majene
Ummi kalsum Sekolah Tinggi Agama Islam Negri Majene
Nur Afdalya Sekolah Tinggi Agama Islam Negri Majene
Nasrullah Ilyas Sekolah Tinggi Agama Islam Negri Majene
Auliyah Putri Sekolah Tinggi Agama Islam Negri Majene
Sulistian Sekolah Tinggi Agama Islam Negri Majene
Nur Astaman Putra Sekolah Tinggi Agama Islam Negri Majene

DOI: https://doi.org/10.36989/didaktik.v12i03.18999

Keywords: cocopeat, sabut kelapa, pemberdayaan masyarakat, media tanam, Desa Bonde-Bonde

Abstract

Desa Bonde-Bonde, Kecamatan Tubo Sendana, Kabupaten Majene merupakan salah satu wilayah penghasil kelapa di Sulawesi Barat, namun limbah sabut kelapa yang dihasilkan selama ini belum dimanfaatkan secara optimal dan cenderung dibiarkan menumpuk atau dibakar. Padahal sabut kelapa berpotensi diolah menjadi cocopeat, media tanam ramah lingkungan yang bernilai ekonomis. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kelompok tani setempat dalam mengolah sabut kelapa menjadi cocopeat, sekaligus mendorong pemanfaatan sumber daya alam lokal secara lebih optimal dan ramah lingkungan. Metode yang digunakan adalah Participatory Action Research (PAR), meliputi observasi dan identifikasi masalah, sosialisasi program, pelatihan pembuatan cocopeat, serta pendampingan dan evaluasi. Kegiatan dilaksanakan di Sanggar Tani Dusun Lambangan pada 18 Agustus 2026, melibatkan anggota kelompok tani secara langsung dalam seluruh tahap produksi, mulai dari pencacahan, pemisahan serat dan serbuk, perendaman untuk melunturkan tanin, penjemuran, hingga pengemasan. Berdasarkan observasi selama kegiatan, warga menunjukkan partisipasi aktif di setiap tahapan serta perubahan cara pandang terhadap sabut kelapa, dari limbah tidak berguna menjadi sumber daya bernilai ekonomis. Kegiatan ini membuka peluang tumbuhnya usaha kecil berbasis cocopeat di tingkat dusun, meskipun keberlanjutannya masih dibatasi oleh keterbatasan alat produksi dan minimnya akses pemasaran. Diperlukan kolaborasi lanjutan antara perguruan tinggi, pemerintah desa, dan masyarakat agar program rintisan ini dapat berkembang menjadi model pemberdayaan masyarakat berbasis potensi lokal yang berkelanjutan.

References

Auliana, Y., Sudartik, E., & Bonewati, A. (2025). Pelatihan Pembuatan Cocopeat dengan Memanfaatkan Limbah Serabut Kelapa dalam Pembuatan Media Tanam di Desa Bonto Bulaeng. Madaniya, 6(1), 50–59

Chambers, R. (1994). The origins and practice of participatory rural appraisal. World development, 22(7), 953–969.

Risnawati, B. (2016). Pengaruh penambahan serbuk sabut kelapa (Cocopeat) pada media arang sekam terhadap pertumbuhan tanaman Sawi Hijau (Brassica juncea L.) secara hidroponik. Skripsi. Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Islam Negeri Alauddin. Makasar.

Wiryanta, B. T. W. (2007). Media tanam untuk tanaman hias. AgroMedia.

Feriady, A., Efrita, E., & Yawahar, J. (2020). Pembuatan cocopeat sebagai upaya peningkatan nilai tambah sabut kelapa. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bumi Raflesia, 3(3), 406–416.

Indahyani, T. (2011). Pemanfaatan limbah sabut kelapa pada perencanaan interior dan furniture yang berdampak pada pemberdayaan masyarakat miskin. Humaniora: Journal of Indonesia Culture and Society, 2(1), 15–23.

Kuntardina, A., Septiana, W., & Putri, Q. W. (2022). Pembuatan cocopeat sebagai media tanam dalam upaya peningkatan nilai sabut kelapa. J-ABDIPAMAS (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat), 6(1), 145–154.

Naiu, A. S., Yusuf, N., & Yusuf, T. I. (2025). Pemanfaatan Limbah Serabut Kelapa Hasil Pengolahan Kopra sebagai Media Tanam (Cocopeat). Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 3(1), 8–15.

Nontji, M., Galib, M., Amran, F. D., & Suryanti, S. (2022). Pemanfaatan sabut kelapa menjadi cocopeat dalam upaya peningkatan ekonomi masyarakat. JPPM (Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat), 145–152.

Rahmanpiu, R., Nia, M., Fyka, S. A., Malesi, L., & Mulyana, W. O. (2023). Pelatihan Pembuatan Cocopeat dari Sabut Kelapa Muda untuk Bahan Baku Media Tanam. Amal Ilmiah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), 63–72.

Sarjani, T. M., Mawardi, A. L., & Adlie, T. A. (2023). PENGOLAHAN LIMBAH SABUT KELAPA SEBAGAI MEDIA TANAM COCOPEAT DAN COCOFIBER KECAMATAN SERUWAY-ACEH TAMIANG. Martabe: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(11), 4198–4203.

Subama, E. (2018). Pengaruh Lama Perendaman Sabut kelapa Terhadap Hasil Cocofiber dan Cocopeat Buah Kelapa Dari Daerah Jambi. Jurnal Inovator, 1(2), 22–25.

Supraptiningsih, L., & Hattarina, S. (2018). PKM Kelompok Industri Pengolahan Limbah Sabut Kelapa (Cocopeat) di Kabupaten dan Kota Probolinggo Provinsi Jawa Timur. PEDULI: Jurnal Ilmiah Pengabdian Pada Masyarakat, 2(2), 33–38.